-
Menu

Vynuogės: 50% Sauvignon Blanc, 40% Grenache Blanc, 10% Roussanne/ Marsanne. Savybės: pasižymi šviesia auksine spalva. Vyrauja vaisiniai aromatai. Patiekimo temperatūra: 10-12oC. Visos vynuogių veislės fermentuos ir brandintos (6 mėnesius) nerūdijančio plieno talpose atskirai. Galutinis mišinys ruošiamas tik prieš išpilstant į butelius.
3 mėn. nerūdijančio plieno talpose, 3 mėn. ąžuolo talpose, 2 mėn. butelyje
skirtingų vynuogių vynas fermentuotas atskirai, tada sumaišytas ir 14 mėn. kartu brandintas naujose (40%) bei 1 m. senumo (60%) prancūziško statinaitėse