Giffard Sour Apple tyrė

Giffard Fruit for Mix gali būti naudojamas gaminti įvairių tipų gėrimus, pagardinti klasikinius kokteilius, padidinti vaisių konsistenciją ir suteikti solidesnę tekstūrą “smooth’iams”, limonadams, šaltoms arbatoms, pieno kokteiliams ir pan.

Giffard Fruit for Mix pasižymi itin aukštų vaisių koncentracija (nuo 40% iki 64%), konkrečiai obuolių tyrėje vaisių koncentracija yra 60%. Tai suteikia produktui turtingą vaisių aromatą ir šviežių vaisių skonį bei spalvą.  

 

Sour Apple tyrės savybės:

Spalva: Šiaudų geltonumo, su auksiniais atspalviais

Kvapas: Ryškus kvapas, primenantis šviežiai supjaustytą Granny Smith obuolį: šviežias, gaivus ir sodrus.  Jaučiamos švelnios karamelės, rudojo cukraus ir kepto obuolio natos, tačiau rūgštumas išlieka.

Skonis: Pradžioje ryškus rūgštus skonis, vėliau jaučiasi saldūs ir sodrūs tonai, o pabaigą vainikuoja sausas, rūgštus, tačiau švelnus skonis.