Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru AOC

Kaimelio pavadinimas Chambolle yra kilęs iš keltų „cambola“, garsaus savo vynuogynais galo-romėnų laikais vienuolių darbu viduramžiais. Gamyba ir brandinimas: Vidutinis vynmedžių amžius – 32 metai. Biologinės vyndarystės metodu gaminamas vynas nuo 1990 metų. Pinot Noir vynuogės spaudžiamos tipišku Burgundijos stiliumi: 2-3 savaitės lėto maceravimo, kasdien pumpuojant ir slegiant. Po 14-18 mėn. brandinimo prancūziško ąžuolo statinėse (iš jų 20% naujose) vynas išpilstomas į butelius. Vyno ypatybės: vynas pasižymi itin elegantišku skoniu, intensyvia spalva bei kompleksiškais žibuoklių, juodųjų vyšnių, šlapios žemės aromatais su triufelio ir žvėrienos natomis. Brandinant išryškėja grybų bei samanų aromatai. Brandinimo potencialas – nuo 8 iki 25 metų.