-
Menu
Languages
-
Volume
Color / Style
Red dry
Origin / Region
Italy / Toskana
Grape
Sangiovese,
Cabernet Sauvignon,
Merlot
ABV, %
13
Le Volte Dell'Ornellaia Toscana IGT Rosso
Pagamintas iš 51% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 5% Petit Verdot vynuogių. Skirtingos vynuogių veislės buvo fermentuojamos atskirai mažose plieno talpose, siekiant išlaikyti kiekvienos veislės savitumą.
Alkoholio fermentaciją sekė malolaktinė fermentacija, vėl vykusi plieno talpose. Po to vynas brandintas 10 mėnesių, dalinai ąžuolo statinėse, kurie anksčiau buvo naudojami Ornellaia vynui, ir dalinai betono talpose, siekiant tobulos pusiausvyros tarp taninų struktūros ir šviežių vaisių išraiškos.
Vynas pasižymi gilia purpurine raudona spalva, aromatuose dominuoja prinokusios uogos, tokios kaip vyšnios ir juodieji serbentai, kartu juntamas ir juodųjų pipirų prieskonis.
Product details
Volume
Color / Style
Red dry
Origin / Region
Italy / Toskana
Grape
Sangiovese,
Cabernet Sauvignon,
Merlot
ABV, %
13
Serving temperature
16-18 °C
Similar items
Le Serre Nuove Dell'Ornellaia Bolgheri DOC Rosso 2022
Italy / Toskana
Red
14.5 % 1.5 l 0.00 Eur
Red
14.5 % 1.5 l 0.00 Eur
- Body: Full
- Pairs well with: kiauliena, jautiena, kietais sūriais
- Serving temperature.: 16-18 °C
- Maturation:
Pirmus 12 mėn. brandintas atskirai ąžuolo statinaitėse (25% naujų ir 75% vienerius metus naudotų statinių), po to sumaišytas tarpusavyje ir brandintas dar 5 mėn. Vėliau vynas butelyje brandintas dar mažiausiai 6 mėn. prieš išleidžiant į rinką.
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2022
Italy / Toskana
Red
14.5 % 1.5 l 0.00 Eur
Red
14.5 % 1.5 l 0.00 Eur
- Serving temperature.: 16-18 °C
Arinzano Hacienda Chardonnay 2021
Spain / Navara
White
14.5 % 1.5 l 0.00 Eur
White
14.5 % 1.5 l 0.00 Eur
- Pairs well with: kietais sūriais, moliuskais, žuvimi
- Serving temperature.: 10-12 °C
Arinzano Hacienda Tempranillo 2019
Spain / Navara
Red
15 % 1.5 l 0.00 Eur
Red
15 % 1.5 l 0.00 Eur
- Pairs well with: jautiena, minkštais sūriais, žvėriena
- Serving temperature.: 14-16 °C
