-
Menu
Vynas pavadintas ispanišku žodžiu „Acero“, kuris reiškia „plienas“, nes jis neturėjo jokio kontakto su ąžuolu. Vynui parenkamos itin aromatingos vynuogės, kurios fermentuojamos nerūdijančio plieno statinėse. Pasibaigus malolaktinei fermentacijai, vynas yra laikomas talpyklose iki išpilstymo pavasarį. Jaučiami malonūs vaisiniai aromatai su Rued klono suteikiamomis gėlių užuominomis, kurios jaučiamos ir skonyje. Šilkinė, kreminė ir turtinga vyno tekstūra, šviežias, gaivus skonis ir švarus poskonis, įtakotas vaisių grynumo.
15 mėn. naujose prancūziško ąžuolo statinaitėse
9 mėn.