Sausas, maloniai švelnus šio vyno skonis gerai dera su jūros gėrybių ir žuvies patiekalais.
Šiaudų geltonumo su žalsvais atspalviais vynas, pasižymintis kvapniu, „Sauvignon“ vynuogėms būdingu baltųjų serbentų ir agrastų aromatu.