-
Meniu
Vyno ypatybės: Vynas pasižymi šiaudų geltona spalva. Vyrauja vaisiški aromatai su persikų ir saldžių kriaušių natomis. Subalansuotas, subtilus skonis.
Askaneli istorija prasideda 1880 m. kuomet Chkhaidzės šeimos „Kvevri“ moliniame inde fermentavosi Chkhaveri grūdai, kai Antimozas Chkhaidze pirmąjį derlių pavertė vynu ir padėjo pagrindą dviejų šimtmečių tradicijai.
Nuo to laiko praėjo daug derlių. Antimoso verslą paveldėjo jo palikuonys – šeimos paveldas padėjo visos šalies vynininkystei plėtotis.
Tikslas iki šių dienų - apsaugoti, dauginti ir išsaugoti ateities kartoms vynmedžių veisles.
skirtingų vynuogių vynas fermentuotas atskirai, tada sumaišytas ir 14 mėn. kartu brandintas naujose (40%) bei 1 m. senumo (60%) prancūziško statinaitėse
14-18 mėn. prancūziško ąžuolo statinėse
6 mėn. ąžuolo statinėse