Jim Beam Black

Oficialiuose burbono gamybos reikalavimuose nurodomas 2 metų privalomas brandinimas naujose baltojo amerikietiško ąžuolo statinėse. Jim Beam White yra brandinamas dvigubai ilgiau – 4 metus. 

Jim Beam Black brandinamas dar ilgiau – 6 metus - ir todėl yra švelnaus, , rafinuoto skonio. Ilgesnis brandinimas ąžuolo statinėse suteikia viskiui sodresnę, tamsesnę spalvą, turtingesnį aromatą ir švelnesnį, kompleksišką skonį.

Skoninės savybės:

Spalva – sodri gintarinė

Aromatas – gilus, su ažuolo, karamelės, vanilės ir cinamono natomis

Skonis –, turintis daugiau karamelės, gerai subalansuotas, turtingas ir kvapnus 

Poskonis –ilgai išliekantis ir švelnus

2016 IWSC apdovanojimuose Jim Beam Black laimėjo Burbono Trofėjų:

Geriausiai įvertintas burbonas pasaulyje.  Šaltinis: https://www.jimbeam.com/en-int