-
Meniu
“Laproigh Quarter Cask” viskio vardas siejamas su “Laphroaig” distilerijoje naudojama praktika - po įprastinio brandinimo, viskis pakartotinai brandinamas „ketvirtinėse“125 litrų talpos statinėse. Jos suteikia dar ryškesnį medienos skonio pojūtį, daugiau švelnaus saldumo, durpių aromato pusiausvyrą.
Gaminant “Laphroaig” viskius daiginti miežiai yra džiovinami virš kūrenamų durpių, iškasamų saloje. Durpių prisotinti dūmai suteikia Laphroaig viskiui išskirtinį, ir intensyvų skonį bei jūros dumblių, durpių dūmų, susimaišiusį su vaisiais ir vanile, kvapą.
Skoninės savybės:
Spalva – aukso
Aromatas – karamelės, primena “toffee” saldainius, vanilės, ąžuolo natos
Skonis – sodrus, tirštas, saldumą keičia dūmo skonis
Poskonis – ilgai išliekantis
Jau 200 metų istoriją skaičiuojanti, nuo 1815 m. oficialiai veikianti „Laphroaig“ salyklinio viskio distilerija yra įkurta Škotijos vakarinėje pakrantėje esančioje Islay (tariama „ai-la“) saloje. Iš viso šiuo metu saloje veikia aštuonios distilerijos. „Laphroaig“ yra didžiausia iš jų.
Islay distilerijų tarpe „Laphroaig“ garsėja atpažįstamu durpiniu ir jūriniu aromatu.
„Laphroaig“ yra galų k. žodis reiškiantis „gražus slėnis prie plačios įlankos“
Viskiui yra suteiktas leidimas nauoti Karališkąjį ženklą (simbolizuojantį, jog produktas tiekiamas karališkajai šeimai), kurį šiandien matome ant kiekvieno „Lapgroaig“ butelio etiketės ir ant distilerijos pastatų.