-
Meniu
Iš ekologiškų žemės žaliavų. Kontrolės įstaigos kodas DE-OKO-013 ES/ne ES žemės ūkis Kontrolę vykdo Viešoji įstaiga "Ekoagros" LT-EKO-001.
Paul Jaboulet turi išimtinę teisę pardavinėti šį vyną dar nuo 1958 metų. Paties vyno pavadinimas kilo nuo 45 lygiagretės, kuri kerta Pont de l'Isere, esančio 2 km nuo bendrovės vyno rūsių. Mažas paminklas čia nurodo šią ribą, ant jo galima perskaityti užrašą „čia prasideda Pietūs“.
Vyno spalva - intensyvi tamsiai vyšninė su purpuriniais atspalviais. Intensyvi, sudėtinga kvapų puokštė, praturtinta prinokusių vaisių (aviečių) ir prieskonių aromatais.
Vynas 9 mėnesius brandintas nerūdijančio plieno bei medinėse trokoninėse talpose.
1834 m., kai Antoine'as Jaboulet'as įkūrė verslą Tain l'Hermitage mieste, siekdamas gaminti puikius vynus, savo būsimą profesiją jis suprato kaip vynuogynų auginimą ir žemės kokybės palaikymą. Remiantis šia filosofija įsigijo pirmuosius vynuogynus ir garsiuose Hermitage šlaituose ir Crozes Hermitage lygumose.
2006 m. Freys šeima („Chateau La Lagune“ savininkai Bordo mieste) įsigijo Paulą Jaboulet Aine'ą verslą mirus Gerard Jaboulet, Ronos slėnio Ambasadoriui. Vyriausioji dukra Caroline Frey (vyriausioji vyndarė) su komanda dirba siekdama tobulumo, derinant pažangiausios vyndarystės principus su kruopščia vynmedžių priežiūra, išaugintų išskirtiniuose mikroklimatuose. Nuo to laiko įsigyta vynuogynai Cote Rotie, Condrieu ir Crozes Hermitage apeliacijose. Visi vynuogynai yra sertifikuoti kaip ekologiški ir laikomasi biodinaminės vyndarystės principų.
6 mėn. ąžuolo statinėse
6 mėn. ąžuolo statinėse