Paul Jaboulet Saint-Joseph Rouge "Le Grand Pompée"

Savybės: intensyvi šiaudų geltonumo spalva. Kompleksiškas citrusinių vaisių (citrinų ir apelsinų žievelės) bei egzotinių vaisių (mango ir kriaušių) aromatas. Poskonyje vyrauja balzamiko, medaus bei migdolų natos. Vynas pagamintas iš Chardonnay vynuogių pasižymi intensyvia šiaudų geltonumo spalva. Kompleksiškas citrusinių vaisių (citrinų ir apelsinų žievelės) bei egzotinių vaisių (mango ir kriaušių) aromatas. Poskonyje vyrauja balzamiko, medaus bei migdolų natos. 70% vyno brandinta nerūdijančio plieno talpose ir 30% prancūziško ąžuolo statinėse 12 mėnesių.

Produkto savybės

Tūris

0.75 l

Spalva / Stilius Raudonasis / Sausas

Kilmė / Regionas Prancūzija / Ronos slėnis

Vynuogė Syrah

STIPRUMAS, % 13

Dera su

Pateikimo temperatūra

16-18 °C

Gamintojas

Paul Jaboulet Aine SA

1834 m., kai Antoine'as Jaboulet'as įkūrė verslą Tain l'Hermitage mieste, siekdamas gaminti puikius vynus, savo būsimą profesiją jis suprato kaip vynuogynų auginimą ir žemės kokybės palaikymą. Remiantis šia filosofija įsigijo pirmuosius vynuogynus ir garsiuose Hermitage šlaituose ir Crozes Hermitage lygumose.
2006 m. Freys šeima („Chateau La Lagune“ savininkai Bordo mieste) įsigijo Paulą Jaboulet Aine'ą verslą mirus Gerard Jaboulet, Ronos slėnio Ambasadoriui. Vyriausioji dukra Caroline Frey (vyriausioji vyndarė) su komanda dirba siekdama tobulumo, derinant pažangiausios vyndarystės principus su kruopščia vynmedžių priežiūra, išaugintų išskirtiniuose mikroklimatuose. Nuo to laiko įsigyta vynuogynai Cote Rotie, Condrieu ir Crozes Hermitage apeliacijose. Visi vynuogynai yra sertifikuoti kaip ekologiški ir laikomasi biodinaminės vyndarystės principų.
Garsiausias Paul Jaboulet vynas yra Hermitage La Chapelle, pavadintas koplyčios, pastatytos 1235 metais ir iš kurios atsiveria vaizdas į vynuogynus, vardu. Koplyčia Paul Jaboulet Aine vyninei priklauso nuo Pirmojo pasaulinio karo pabaigos - tai Ronos slėnio ikona ir žymi kur auginami geriausi vynmedžiai.