-
Meniu

Didelis Eden Valley aukštis ir vėsus klimatas suteikia čia auginamoms Riesling vynuogėms subtilumo ir elegancijos, o vynams - ilgo brandinimo butelyje potencialą. Vyno ypatybės: labai šviesi šiaudų geltonumo spalva su žalsvais atspalviais. Itin aromatingas vynas, kupinas gėlių (alyvų, levandų žiedų) ir citrusinių vaisių tonų. Gaiviame skonyje juntamas minerališkumas ir maloni rūgštis.
Penfolds - 2016 m. Mėgstamiausias Vyno Prekės Ženklas Pasaulyje (The World's Most Admired Wine Brand, Drinks International). Šią vyno kompaniją Australijoje 1844 m. įkūrė anglas Christopher Rawson Penfold. Tai viena seniausių ir labiausiai gerbiamų Australijos vyninių.
skirtingų vynuogių vynas fermentuotas atskirai, tada sumaišytas ir 14 mėn. kartu brandintas naujose (40%) bei 1 m. senumo (60%) prancūziško statinaitėse
Vynas pirmus 12 mėn. brandintas atskirai ąžuolo statinaitėse (70% naujų ir 30% vienerius metus naudotų statinių), po to sumaišytas tarpusavyje ir brandintas dar 6 mėn. Vėliau vynas butelyje brandintas dar mažiausiai 12 mėn. prieš išleidžiant į rinką.