-
Meniu
Blyškios šiaudų spalvos su žalsvais atspalviais. Aromate dominuoja švieži tropiniai vaisiai su žiedų ir saldžių prieskonių natomis. Burnoje atkartoja aromatus, kuriuos papildo kremiškos tekstūros gaivus poskonis.
Dera prie kepto halloumi sūrio su citrina ir petražole arba paukštienos, keptų cukinijų su morkomis ir mango padažų.
Yalumba vyninė buvo įkurta anglo Samuelio Smitho 1849 metais Barosoje, Pietų Australijoje. Šiuo metu Yalumba yra valdoma šeštos Smithų šeimos kartos ir yra seniausia veikianti Australijos šeimos vyninė žinoma visame pasaulyje. Kartu su Yalumba istorinių Australijos vyninių „Australia‘s First Families of Wine“ asociacijos sąraše yra Brown Brothers, Campbells of Rutherglen, D'Arenberg, Henschke, Howard Park Wines, Jim Barry Wines, Tahbilk, Taylors Wines ir Tyrrell's vyninės.