-
Meniu

„Laurent-Perrier“, laikomas non-vintage rožinio šampano kategorijos etalonu, siekdamas dar labiau pakelti savo kokybės standartus, sukūrė derliaus metų (Vintage) Grande Cuvée Rosé. Antrinė fermentacija (brandinimas butelyje) vyksta 10 metų. Vynuogės renkamos tik iš Grand Cru statusą turinčių vynuogynų. Tik derliaus metai, kai „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynuogės vienu metu pasiekia brandą, leidžia sukurti „Alexandra Rosé Millésimé“. Nuo pirmo išleidimo 1987 metais rinkai buvo pateikti tik 10 derliaus metų leidimų.
Savybės: šampanas pasižymi gilia raudono apelsino spalva su labai smulkiais, ilgai išliekančiais burbuliukais. Sudėtingas aromatas su raudonųjų vaisių natomis (trintos braškės).Sodrus, ilgai išliekančio poskonio šampanas su raudonųjų vaisių aromatais ir kartaus apelsino poskoniu. Puikiai dera su antienos krūtinėle, žuvies (ypatingai jūros ešerio) patiekalais bei ikrais.
Vynuogės: 80% Pinot Noir / 20% Chardonnay
Laurent-Perrier yra ir visada buvo tarp lyderių unikalių, subtilių, elegantiškų šampanų gamyboje. Per daugiau nei 200 metų istoriją Laurent-Perrier pasiekė, kad jų gaminamas vynas taptų vienu iš garsiausių pasaulyje šampano prekinių ženklų, o jų įmonė - didžiausi šeimos valdomi šampano namai.
Vyninės istorija prasidėjo 1812 metais, Tours – sur – Marne kaimelyje, o jos vardas kilęs iš Laurent našlės Mathilde Emilie Perrier. Atsigavimas ir plėtra prasidėjo po Antrojo pasaulinio karo kuomet Bernard de Noncourt plėtė turimą vynuogynų teritoriją, didino gamybą ir jos eksportą, kuris išsiplėtė į 147 šalis visame pasaulyje. Dabar šiems namams priklauso 150 hektarų vynuogynų, kurie yra įsišakniję geriausiuose Grand Cru statusą turinčiuose Bouzy, Ambonnay ir Tours – sur – Marne kaimeliuose, Montagne de Reims ir Côte des Blancs subregionuose.
Laurent Perrier šampano buteliai turi unikalų ir originalų dizainą, įkvėptą XVII amžiaus pūsto stiklo butelių ir tapo tradicijos, rafinuotumo ir dėmesio kiekvienai detalei simboliu.
2001 m. Laurent-Perrier tapo oficialiu Relais & Châteaux (tarptautinės asociacijos, atsakingos už nepriklausomų, išskirtiniu žavesiu ir individualumu pasižyminčių viešbučių skatinimą) partneriu.
Wine Advocate: 94/100
Wine Spectator: 96/100