-
Meniu
„Castel Frères“ buvo įkurta 1949 m. ir nuo to laiko Castel šeimos tikslas buvo visame pasaulyje pademonstruoti Prancūzijos vyno regionų įvairovę ir vyndarystės žinias, suteikiant bendrovės vyndariams laisvas rankas kurti prekės ženklą, turintį šeimos pavadinimą.
Vynuogės: 53% Syrah, 20% Grenache, 15% Carignan, 12% Mourvèdre
Brandinimas: 12 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse (iš jų 35% naujo ąžuolo ir 54% antro naudojimo. 15 mėnesių 11% vyno brandinta Kvevri talpose.
Vyno ypatybės: Intensyvi rubino raudonumo spalva. Vyrauja gėliški (žibuoklių), prieskonių (kakavos, pipiro, čiobrelio) bei juodųjų vaisių (juodieji serbentai, laukinė slyva ir mėlynė) aromatai. Kompleksiškas, svarus, ilgai išliekantis skonis.
Brandinimo potencialas: nuo 3 iki 12 metų.
9 mėn.