Tūris

0.75 l
Spalva / Stilius Raudonasis / Sausas
Kilmė / Regionas Italija / Veneto
Vynuogė Corvina, Corvinone, Rondinella
STIPRUMAS, % 14.5

Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Šis vynas gaminamas naudojant tradicinį “ripasso” metodą, kurio esmė yra jauno Valpolicella vyno praturtinimas vynuogių išspaudomis, kurios lieka amaronės gamybos procese. Vynuogių derlius šio vyno gamybai nurenkamas Moraine kalvų šlaituose, kurių dirvožemis yra turtingas morenos moliu ir kalkakmeniu. Vidutinis šių vynmedžių amžius siekia 20 metų. Po fermentacijos vynas yra brandinamas iki 2 metų didelėse slavoniško ąžuolo statinėse ir dar 6 mėn. butelyje.

Vynas yra gilios rubino spalvos su kompleksišku aromatu, kuriame dominuoja vyšnių, aviečių ir raudonųjų serbentų natos. Skonis apvalus ir vaisiškas, gero balanso ir struktūros, ilgo poskonio.

Vynas yra tinkamas brandinti 12-15 metų.

Puikiai dera prie raudonos mėsos, žvėrienos ir sūrių.

Patiekimo temperatūra 16°-18° C.

0.00 Eur

Produkto savybės

Tūris

0.75 l
Spalva / Stilius Raudonasis / Sausas
Kilmė / Regionas Italija / Veneto
Vynuogė Corvina, Corvinone, Rondinella
STIPRUMAS, % 14.5
Dera su
Pateikimo temperatūra
16-18 °C

Gamintojas

TEDESCHI (liet. te-dė-ski)  yra viena seniausių vyninių Valpoličelos vietovėje Veneto regione, kur Tedeschi šeima įsigijo pirmuosius vynuogynus dar 1630 metais. Šiandien ūkiui priklauso 46 ha vynuogynų išsidėsčiusių kalvų šlaituose, kas yra svarbi kelių amžių Tedeschi vynininkystės tradicijos ypatybė. Tedeschi vyninėje naudojamos tik didelės 1000-5000 litrų slavoniško ąžuolo statinės, kurių įtaka neužgožia vyno savybių, bet suteikia joms subtilumo ir ilgaamžiškumo. Nepaisant savo garbingo amžiaus Tedeschi yra viena moderniausių vyninių regione, kas apima pažangiausių metodų panaudojimą džiovinant ir saugant vynuoges skirtas amaronės gamybai bei nuodugnius Valpoličelos dirvožemio ir zonavimo tyrimus, kurie leidžia taikyti optimalius vynininkystės metodus skirtingoms vynuogių veislėms kiekviename atskirame vynuogyne.

Panašios prekės

Arinzano La Casona 2020 Ispanija / Navara
Raudonasis
15 %
0.75 l 0.00 Eur
  • Svarumas: Svarus
  • Dera su: jautiena,  kietais sūriais,  žvėriena
  • Pateikimo temperatūra.: 16-18 °C
Villa Maria Private Bin Marlborough Sauvignon Blanc N.Zelandija / Marlboras
Baltasis
12.5 %
0.75 l 0.00 Eur
  • Svarumas: Vidutinis
  • Dera su: su jūros gėrybėmis, salotomis,  žuvimi
  • Pateikimo temperatūra.: 8-10°C °C
Ornellaia Bolgheri Superiore D.O.C. 2022 Italija / Toskana
Raudonasis
13.5 %
0.75 l 0.00 Eur
  • Svarumas: Svarus
  • Dera su: kietais sūriais,  jautiena,  žvėriena
  • Pateikimo temperatūra.: 16-18 °C
  • Brandinimas:

    Vynas pirmus 12 mėn. brandintas atskirai ąžuolo statinaitėse (70% naujų ir 30% vienerius metus naudotų statinių), po to sumaišytas tarpusavyje ir brandintas dar 6 mėn. Vėliau vynas butelyje brandintas dar mažiausiai 12 mėn. prieš išleidžiant į rinką.

Pintia Toro D.O. 2020 Ispanija / Ribera del Duero
Raudonasis
15 %
0.75 l 0.00 Eur
  • Svarumas: Svarus
  • Dera su: ėriena,  jautiena,  kietais sūriais
  • Pateikimo temperatūra.: 18-20 °C
  • Brandinimas:

    12-15 mėnesių 70% prancūziško ir 30% amerikietiško ąžuolo statinėse. Min 12 mėnesių butelyje prieš išleidžiant į rinką. 

Ar jums daugiau nei 20 metų?

Svetainė skirta vyresniems nei 20 metų lankytojams.

Taip
Ne