-
Meniu
Vyno ypatybės:
“Vina Maipo” vyninė buvo įkurta dar 1948-aisiais metais. Ji pastatyta vyndarystės tradicijomis ir aukštos kokybės vynu garsiame Maipo slėnyje, tokio paties pavadinimo miestelyje. Regiono klimatas bei dirvožemis – idealūs vyno gamybai. Laikui bėgant vyninė išaugo ir išplėtė savo veiklą kituose Čilės vyno regionuose, kur galėjo pritaikyti Maipo regione įgytas vyno gamybos žinias bei tradicijas. Dabar “Vina Maipo” kultivuoja gausų spektrą vynuogių veislių, auginamų garsiausiuose Čilės vyno regionuose. Vina Maipo vyninė priklauso Concha y Toro grupei.
Fermentacija ir tolimesnis 11 mėn. brandinimas su nuosėdomis prancūziško ąžuolo statinėse
skirtingų vynuogių vynas fermentuotas atskirai, tada sumaišytas ir 14 mėn. kartu brandintas naujose (40%) bei 1 m. senumo (60%) prancūziško statinaitėse
14-18 mėn. prancūziško ąžuolo statinėse