-
Menu
Skirtingai nei kiti vyninės raudonieji, šis vynas fermentuojamas plieno cisternose ir brandinamas nepalyginamai trumpiau. Vyno pavadinime esantis skaičius „5“ reiškia, kad prieš pateikiant rinkai vynas buvo brandintas (tik) penkerius metus. Vyno ypatybės: tamsi juodųjų vyšnių spalva su violetiniais atspalviais, išraiškingas miško uogų (mėlynių, aviečių) aromatas, paįvairintas ąžuolo (vanilės) natų. Turtingas skonis, pradžioje švelnus, vėliau maloniai nustebinantis aromatingais taninais. Skonyje atsikartojančius miško uogų tonus papildo mėtos užuominos ir ilgai juntamas poskonis. Rekomenduojame dekantuoti 1-2 val. prieš ragaujant.
3 mėn. didelėse (20.000 L) medinėse talpyklose, vėliau 14 mėn. naujose amerikietiško (65%) ir prancūziško (35%) ąžuolo statinėse, 6 mėn. naudotose ąžuolo statinaitėse ir pabaigoje – 3 mėn. mediniuose kubiluose.
24 mėn. prancūziško ąžuolo statinsė
Brandintas ąžuolo statinėse 6 mėnesius, 6 savaites bei 6 dienas