-
Menu
Gilios tamsiai raudonos spalvos su mėlynių, vyšnių šokolade ir pyrago su miško uogomis aromatu, kurį papildo indiškų prieskonių natos. Burnoje dominuoja prinokusios mėlynės ir kalėdinio pyrago skonių puokštė, kuriuos paremia minkšti, sultingi ir prinokę taninai.
Dera prie Meksikos virtuvės patiekalų (tacos, burritos, nachos), žvėrienos, laukinės paukštienos.
Fermentacija ir tolimesnis 11 mėn. brandinimas su nuosėdomis prancūziško ąžuolo statinėse
Min. 2 metus brandintas slovėniško ir prancūziško ąžuolo statinėse bei mažiausiai 4 mėn. rafinuotas buteliuose.